Mục lục
Ngành Quản trị Khách sạn là một trong những lĩnh vực hàng đầu trong ngành dịch vụ, mang lại nhiều cơ hội nghề nghiệp và thu nhập hấp dẫn. Tại Trường Cao Đẳng Sài Gòn, sinh viên được đào tạo theo một lộ trình khoa học, kết hợp lý thuyết và thực hành nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn của ngành.
Ngành quản trị Khách Sạn
2. Lộ Trình Học Tập Ngành Quản Trị Khách Sạn
Giai Đoạn 1: Năm Nhất – Kiến Thức Cơ Bản
Sinh viên được trao dồi kiến thức cơ bản tại trường
Sinh viên được trang bị những kiến thức cơ bản về ngành Quản trị Khách sạn, bao gồm:
- Nhậu học và nghiệp vụ khách sạn.
- Tâm lý học và giao tiếp khách hàng.
- Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh trong ngành dịch vụ.
- Kiến thức về quản trị doanh nghiệp khách sạn.
- Quản lý lưu trú, địa điểm du lịch.
- Quản trị nhà hàng và đồ uống.
- Quản trị sự kiện và dịch vụ khách hàng.
- Nâng cao kỹ năng giao tiếp và quản trị nhân sự trong khách sạn.
Sinh viên cũng bắt đầu được luyện tập thực tế thông qua các bài tập nhóm và mô phỏng tình huống dịch vụ.
Giai Đoạn 2: Năm Hai – Chuyên Sâu Và Thực Tập
Sinh viên sẽ:
- Thực tập tại khách sạn: Học viên làm việc trực tiếp tại các khách sạn đối tác để áp dụng kiến thức vào thực tế.
- Dự án nhóm: Mô phỏng điều hành khách sạn, xây dựng kế hoạch kinh doanh.
- Thực hành nghiệp vụ: Thực hành setup bàn tiệc, buồng phòng, lễ tân ngay tại lớp học.
- Định hướng chuyên ngành sâu hơn (Quản lý Lưu trú, Nhà hàng, Sự kiện…).
- Xây dựng hồ sơ xin việc, chuẩn bị phỏng vấn thực tập hoặc việc làm.
- Mở rộng mạng lưới quan hệ trong ngành.
- Hoàn thành đề tài tốt nghiệp.
- Củng cố các kỹ năng quản trị và lãnh đạo.
- Nâng cao trình độ giao tiếp và giải quyết tình huống thực tế.
Cử nhân – Quản trị Khách Sạn
Trong giai đoạn này, sinh viên sẽ được tham gia thực tập tại các khách sạn đối tác của nhà trường, giúp tăng cơ hội cố định nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp.
3. Cơ Hội Việc Làm Sau Khi Ra Trường
Quản trị Khách Sạn – Nhân viên đầu bếp
Sau khi hoàn thành chương trình học, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn tại Trường Cao Đẳng Sài Gòn có thể đảm nhận các vị trí như:
- Nhân viên lưu trú, lễ tân.
- Quản lý nhà hàng – khách sạn.
- Chuyên viên tổ chức sự kiện.
- Hướng dẫn viên du lịch.
- Khởi nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn.
Với chương trình đào tạo hiện đại, thực tiễn và sát với nhu cầu thực tế, sinh viên theo học ngành Quản trị Khách sạn tại Trường Cao Đẳng Sài Gòn sẽ có cơ hội nghề nghiệp rộng mở và khả năng phát triển bản thân vững chắc trong ngành dịch vụ. Đăng kí ngay !
