Mục lục
Ngành nhà hàng khách sạn đang được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn, đây là một ngành nghề hot và tiềm năng trong thời đại du lịch phát triển như hiện nay. Tuy nhiên, trước khi chọn theo đuổi ngành này, bạn cần trang bị cho mình những kiến thức và hiểu biết cần thiết để có thể thành công trong lĩnh vực này.
Yêu cầu về bản thân:
Yêu câu về bản thân
- Tính cách: Ngành nhà hàng khách sạn đòi hỏi bạn phải có tính cách cởi mở, vui vẻ, hòa đồng, và có khả năng giao tiếp tốt.
- Kỹ năng: Bạn cần có kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc, và khả năng làm việc nhóm tốt.
- Sức khỏe: Bạn cần có sức khỏe tốt để đáp ứng yêu cầu công việc cao và thường xuyên phải di chuyển.
Chương trình đào tạo:
Chương trình đào tạo
- Ngành nhà hàng khách sạn có nhiều chuyên ngành khác nhau, như quản trị nhà hàng, quản trị khách sạn, nấu ăn, pha chế, du lịch…
- Bạn cần lựa chọn chuyên ngành phù hợp với sở thích và năng lực của bản thân.
- Chương trình đào tạo của ngành nhà hàng khách sạn bao gồm cả lý thuyết và thực hành.
Cơ hội việc làm:
Cơ hội việc làm
- Ngành nhà hàng khách sạn có nhu cầu nhân lực cao trong cả nước và quốc tế.
- Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch, resort…
- Bạn cũng có thể tự mở usaha trong lĩnh vực này.
Một số lưu ý:
- Ngành nhà hàng khách sạn là ngành dịch vụ, do đó bạn cần có tinh thần phục vụ khách hàng tốt.
- Bạn cần luôn học hỏi và cập nhật kiến thức mới để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
- Ngành nhà hàng khách sạn có mức độ cạnh tranh cao, do đó bạn cần nỗ lực và cố gắng để thành công.
Vậy khi thực tập ngành này bạn sẽ được học và làm những công việc vị trí gì
Vậy khi thực tập ngành này bạn sẽ được học và làm những công việc vị trí gì
Nhân viên quầy lễ tân, phục vụ bữa sáng, phục vụ tại sự kiện, làm việc tại quầy bar, phụ bếp, phụ rửa bát, nhân viên dọn phòng. Các bạn sẽ học và làm việc qua rất nhiều vị trí khác nhau hãy nắm được điều này để không bạn nào thắc mắc vì sao em phải đi rửa bát hay phụ bếp. Có 1 số bạn đang bị hiểu sai vấn đề là phần lương các bạn nhận được là do trợ cấp của chính phủ hay của trường đào tạo, bản chất phần tiền này chính là lương, là mồ hôi công sức của các bạn làm việc ở doanh nghiệp, rõ ràng họ có trả lương không chỉ để các bạn đến học mà các bạn cũng cần phải làm việc cho họ nữa.
Trước khi chọn nghề cần tìm hiểu rõ những đặc thù công việc, điều kiện, khả năng, sở thích của bản thân có đáp ứng được công việc hay không? Không giống như ở Việt Nam bạn chọn sai ngành ra trường làm trái ngành là bình thường. Ở Đức ngành bạn chọn, bằng cấp bạn có sẽ theo bạn trong suốt quá trình bạn làm việc, nếu chọn sai ngành học có thể chọn lại nhưng sẽ tốn thêm tiền, tốn thêm thời gian của chính mình.
